概要

白豆花與蟬叫聲，這!!不就是我們的童年嗎?綿密細緻的豆花與香濃糖水的完美結合...先來個三碗實現豆花自由!!

食譜
鹹豆花
配料⋯
菜脯、蒜末、薑末、蔥小粒、香油、醬油、蝦米（櫻花蝦）、五印醋、香菜、辣椒（辣油）

甜豆花
熬糖水
紅糖炒至焦糖前段，但是不能起泡（不要有太多焦糖味），起泡前加入熱水把它煮至沸騰，關中小火，熬製水分減少些許濃稠狀即可出鍋放涼

楊枝甘露
備料
芒果、西谷米、椰漿、冰糖、牛奶、葡萄柚果粒、芒果青
作法
芒果取出一半跟牛奶混合打成芒果牛奶、椰漿、冰糖水，下鍋煮化放涼後加一點冰塊，將剩下的芒果、葡萄柚果粒、青芒果丁一起加入混合，即可完成

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音樂來源:
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Background:
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