本集介紹

法國文豪普魯斯特《追憶似水年華》裡詳細描寫甜點帶給主角的改變，而今天我們要訪問的是甜點老母，小多，來和我們聊聊她的烘焙人生。

▍羅小多
東南科大電機系，第一份工作是房仲業總管一待十六年，因為老闆有其他的人生規劃，才開始思考自己要什麼。會踏入甜點界，主要想親手做餅乾給孩子吃才開始接觸烘焙，從認識麵粉開始至今七年，「給冷鴿手作甜點店」開業將近三年，偶爾會出現在夥伴經營的頻道⋯「厭世甜點店」當拿拿扣的幫手，有個國二的兒子。

▍訪談精華​
🔊01.28 電機系到房仲業是個甚麼樣的轉折?
🔊05.08 在房仲業深耕的有甚麼人格特質?
🔊06.47 從做給孩子吃到創立甜點店的過程?
🔊14.07 甜點要好吃,最重要的要素是什麼?
🔊15.54 可以分大家分享一下「厭世甜點店」頻道嗎?
🔊20.16 從房仲轉甜點的過程中孩子的體諒

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