EP15 | 宜蘭礁溪三民大飯店,從小店面做到大飯店的秒殺滷味

2021-05-04·24 分鐘

本集介紹

看到這集標題的聽眾,應該覺得美美又要推薦高級飯店了!
但事實上,它是從社區街邊的小麵店一路做到有明亮寬敞用餐空間又附設停車場的宜蘭在地小吃店!而滷味拼盤就是這家店的強力代表!

滷味的選擇種類豐富,豬腳炕肉、花干豆干、海帶鴨血,而且怎麼說呢~大鍋滷就是會散發出異次元的誘人魔力,讓人乖乖臣服,點好點滿!

本次的pairing則是美美最喜歡、也是魅力百搭的組合,香檳or西班牙氣泡酒CAVA,聽美美如何解釋兩者的差異,以及餐搭滷味小吃的風味邏輯~ 
#宜蘭隱藏版滷味 #西班牙氣泡酒CAVA

宇宙接線生:美美&蘭斯 


Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos.
Instagram | de3cosmos
Email | de3Cosmos@gmail.com


喝酒邊喝緩衝水,明天起床不宿醉。
https://open.firstory.me/join/decosmos

未滿18歲請勿飲酒 ∗ 理性飲酒 ∗ 形象至上 ∗ 喝酒不開車 ∗ 開車不喝酒

Powered by Firstory Hosting