本集介紹
每年春天第一個生產上市的水果就是枇杷,橙黃色的外皮跟果肉加上甜中帶微酸的滋味,充滿濃郁的春天氣息,不過許多人可能不知道的事就是這種春天常見的水果,其實是外來種,不過它在台灣已經落地生根一百年之久,讓大家以為枇杷是土生土長的台灣在地水果,而台中市太平區也早在從日治時期就開始引進試種,一直到現在成為枇杷的主要產區,台中市農業局長蔡精強表示,目前正是在地枇杷產期,品質絕佳,而太平農會總幹事余文欽也說,為方便其他地區民眾也能吃的到太平的枇杷,除了將農產包裝精緻化之外,也更方便運輸,不會讓果實有所損傷。(圖左1太平區農會總幹事余文心欽/圖右1台中市府農業局長蔡精強)
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