[四季說菜]_ep02_鹹蛋炒苦瓜

2021-06-09·6 分鐘

本集介紹

💡一條白玉苦瓜,可以做甚麼?

翻查腦海中的食譜,有數道吃過的菜色,例如苦瓜鑲肉、鳳梨苦瓜排骨湯、豆鼓炒苦瓜、鹹蛋炒苦瓜等,甚至還有人會打成苦瓜汁,真是特別!而這個時節,吃苦瓜也正好能退肝火,時值初夏,這樣吃苦瓜也是不錯的料理方式。

最後,就是蛋白很鹹,不要全下,若兩顆蛋白全下,肯定會後悔!切記!

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