S5EP05 知識型酒徒|邱德夫:品飲筆記就是不斷地寫,並於平常留意各種味道並努力把它記憶下來

2021-02-05·1 小時 6 分鐘

本集介紹

《馬力歐陪你喝一杯》酒徒之路第三彈,邀請《威士忌學》作者邱德夫,來聊聊酒徒之路。
邱德夫,人稱鎮長,以工程博士訓練背景挖掘威士忌製程,加上酒廠探訪和請益,完成了《威士忌學》,有收藏此書的人,研讀起來可能會覺得很過癮,又或是覺得艱澀。
對於威士忌研究如此深的鎮長,開啟品飲威士忌的契機,竟是為了社交訓練酒量?!那啟蒙他的第一瓶威士忌又是哪一味呢?
本集使用的音樂:
Impressions (Acoustic) by Robert Alan Dunn
Creative Commons CC BY SA 3.0
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