本集介紹

＊本集在土然錄音，難免有些雜訊，還請大家海涵！

好久不見！

隔了幾乎快一個月沒有更新！最近終於動起來了！

回歸的第一集就邀到重磅來賓，你知道其實日常中的巧克力其實不能再叫做巧克力嗎？

根據衛生福利部衛授食字第 1091301928 號公告，巧克力含量不足的商品不能再稱之為巧克力，頂多只能叫巧克力風味糖，那如果我們平常吃的巧克力不是真正的巧克力，那巧克力的原始樣貌又是什麼呢？

今天由 TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店的創辦人楊豐旭 Danny來與我們聊聊那些巧克力（可可）的知識與風味！

TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店
https://g.page/TERRA_beantobar_chocolate?share

我們也提到了其他好吃的店

Danny提到的咖哩：雷咖哩 Les Currys
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他喜歡的酒吧Sidebar
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