本集介紹

(01:10) 內臟料理和牛蛙我們可以
(04:40) 中國和上海料理的特色
(09:20) 亞洲胃在西方生活的心聲
(13:05) 韓國料理冷知識
(15:50) 菜名騙到人的異國菜
(19:30) 台式異國料理和混血菜
(26:15) 一定會帶出國的台灣食物
----------------------------‌ ‌
離鄉在海外的台灣人一定都有一項共同的特徵：想念台灣的美食！雖然如此，但把握時間體驗不同國家、文化之下的特色美食，也是在海外工作生活的一大趣事。
🔺傳統韓國料理以冷治冷、以熱治熱，所以最開始「冷麵」是在冬天吃的，「參雞湯」是夏天吃的。
🔺生抽提鮮、做涼拌；老抽上色、做熱菜，上海紅燒醬油可做老抽使用。
🔺台式異國料理：月亮蝦餅、打拋豬（加九層塔和番茄）、蒙古烤肉、溫州大餛飩。
------------------------------‌ ‌
怎‌麼‌找‌到‌我‌們？‌ ‌
Instagram‌｜‌https://www.instagram.com/whats_inyourcan/ ‌
Email‌｜‌whatsinyourcan@gmail.com‌ ‌
Website‌｜‌https://whats-in-your-can.firstory.io/‌ ‌
Pay Us｜https://pay.firstory.me/user/whats-in-your-can
----------------------------‌ ‌
Music‌ ‌from‌ ‌ ‌
片‌頭‌│Funkorama‌ ‌by:‌ ‌Kevin‌ ‌MacLeod‌ ‌(‌https://reurl.cc/gm87eX‌)‌ ‌ ‌
片‌尾‌│Ambient‌ ‌Corporate‌ ‌by:‌ ‌WinnieTheMoog‌ ‌(‌https://reurl.cc/9XZE08‌)‌

Powered by Firstory Hosting