【小吃碗上太空】專訪 包子逸|蘭萱時間 2022.07.11

2022-08-04·38 分鐘

本集介紹

史考特給自己的筆記,一個出生平凡的台灣人,在34歲那年,接觸到靈修和量子物理之後,在美國成為上市企業裡的最高業績團隊,同行業績全球冠軍,管理百人團隊,來聽聽看他是怎麼從平庸匱乏的日子走到幸福富足的生活https://fstry.pse.is/6hdhza

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小吃是一種文化展示,小吃碗亦是一種文化展示
有一種白底青花碗屢見不鮮,
你也許叫不出它的名字,但對它的形貌一定不陌生。

「清輝窯」的生意碗市占率曾高達六成,
後來碗盤商透過產業轉型華麗變身,
在精密科技業另起江山。
這些還使用「清輝窯」碗的小吃攤,
多半也都是相當具有歷史的小吃。

再度邀請《小吃碗上外太空》的作者 包子逸,
和大家來分享這些傳統美食!

*湯裡來去,江山與才人(台北‧後車頭‧蔡記岡山羊肉)
*榕樹下的甜蜜生活(台北‧南機場‧八棟圓仔湯)
*柳川畔,四神冰(台中‧台中第二市場‧四季春甜食店)
*日安!透早起床與時代對決(高雄.鹽埕‧老蔡虱目魚粥)

《小吃碗上外太空》
https://www.books.com.tw/products/0010890743?sloc=main

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【蘭萱時間】

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