Ep.18 台灣和國際侍酒師文化的展望(下)|何信緯 Thomas

2020-08-23·21 分鐘

本集介紹

這一集是我跟Thomas錄到後面脫離訪綱聊的內容,我們聊到了餐飲文化、酒單設計、調酒pairing、餐飲體驗還有餐酒搭配。一樣都是圍繞著侍酒師相關的話題,Thomas也說出了他對侍酒師這個職業的展望,一起來聽聽這一集的內容吧!

書 - 旅途中的侍酒師:https://reurl.cc/O12pgX

贊助連結:https://oeno.cc/sponsor

釀酒師之路網站:https://emilieyo.com/
釀酒師之路FB:https://reurl.cc/GVD3jD
釀酒師之路IG:https://oeno.cc/ig
釀酒師之路Telegram:https://t.me/oenologue