斷開咬舌鎖鏈!譚敦慈「3料理食譜」大公開 做菜唯一考量竟是這個?

2021-05-05·26 分鐘

本集介紹

鳳梨芯好澀,切完不想吃,丟掉又浪費?別怕!防毒教母譚敦慈公開3道食譜,拿來入菜酸酸甜甜超下飯。想幫小孩帶便當又怕麻煩?譚敦慈料理有「一原則」,忙碌的爸媽還不快學起來!

《本集重點》
(00:03:27) 帶便當的孩子不容易變壞!?
(00:03:50) 酸酸甜甜超下飯「毛豆鳳梨炒肉」
(00:07:10) 做菜唯一原則大公開
(00:07:39 ) 美味又快速「鳳梨啤酒蝦」
(00:08:30) 用蝦頭變成美味高湯的做法
(00:10:20 ) 夏天超開胃「鳳梨莎莎醬」

主持人:
ETtoday醫藥記者 巧藍
ETtoday醫藥記者 于婷
來賓:
防毒教母、林口長庚護理師譚敦慈

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