S1-EP16 炸雞薯條香雞排|勿忘油炸臭豆腐、胡椒粉灑好灑滿、油炸魅力說不完

2021-04-22·1 小時 1 分鐘

本集介紹

「如果世界上有諾貝爾食物獎的話,我真的很想頒獎給發明炸物的人。」 --來自德蓮
是的,德蓮就是如此地深愛著炸物
除了炸物之王鹽酥雞之外(德蓮私自取封號again)
台灣還有許許多多以油炸方式料理的傳統小吃
從揚名國際的臭豆腐、炸排骨、到市場常見的甜不辣和蚵嗲都是油炸料理的一份子!
今天就跟著福雷和德蓮一起體會炸物的美好吧!

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