漁業永續新創如何規模化經營?跟全台大通路合作又能維持初衷? ft. 洄遊吧黃紋綺創辦人

2022-11-23·28 分鐘

本集介紹

【楊家長輩經-未來的新創拼圖】聲鮮時采科技出品

來賓: 洄遊吧黃紋綺創辦人

- 辦課程到做產品!小團隊如何轉變商模,登上統一超商、湯瑪仕肉舖、無毒農等大型通路?
- 堅持被動漁法與在地漁獲,小產量登上大通路的關鍵竟是...當季限時限量?
- 每次消費都正支持永續漁業!堅持販賣台灣鬼頭刀背後的故事是...?
- 台灣四面環海,不只目標串連各地永續漁業團隊,還要開發魚鬆、魚餅乾、魚酒?

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