EP.018:中秋特輯!你的烤肉好夥伴,文旦料理來啦!

2020-10-01·40 分鐘

本集介紹

哈囉大家好,呷飽未?你在烤肉嗎?🍗​

對很多人來說,沒烤肉好像沒過到中秋,但其實,中秋還有一些必定會出現的食物。​
今天我們就來聊 #中秋節 吃什麼!​

⭕️我們都聽過「#一家烤肉萬家香」,但台灣的烤肉習俗到底是哪裡來的?​
⭕️今年蛋黃酥超紅,塞呷鬼也要推薦最愛的月餅!🥮​
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⭕️再來是,本集的主角, #文旦。​
每年中秋節家裡都剩下超多文旦,這次我們要教你快速剝皮與入菜,來做個 #柚子海鮮沙拉,不管配烤肉或是烤完肉想吃清淡都很適合!🥣​
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塞呷 【EP.018:中秋特輯!你的烤肉好夥伴,文旦料理來啦!】,烤肉太無聊或吃太飽休息都可以聽,順便配杯柚子酒吧!🍾​
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※補充資料
1. 舊振南綠豆椪(李白、蘇東坡)
2. 節目沒提到的柚子味噌
https://blog.xuite.net/ids789/twblog/176833609-%E6%9F%9A%E5%AD%90%E5%91%B3%E5%99%8C

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