本集介紹

發生戰爭前會有什麼預兆？平常可以提前準備什麼？如果敵人打來了，一般民眾在戰場上要怎麼生存？這集我們來聊聊這個！

這集我們分享了一本日本人寫的書：《小老百姓的戰場行動守則》，由日本自衛隊野外生存教官，一步一步教你如何在戰場中生存，連該有怎樣的心理準備都講了！其中我印象最深刻的，就是在躲藏時的移動方式，必須盡可能地遮去腋下的空間和雙腳之間的間隙，因為這很容易讓人辨識出「這是人！」

葡萄酒的部分，我們聊了受戰爭改變的酒們，法國香檳區大概是二戰中受害最慘的區域，不但人們死傷，連香檳都要被德國人搬走！但沒想到意外促成了香檳酒莊們的團結，到底怎麼回事呢？不只是葡萄酒，清酒也深深被戰爭所影響，二戰後日本物資缺乏，酒造開始把腦筋動到「加料」，加水、加釀造酒精、加酸味料、加氨基酸...結果把一倍的酒變成三倍，還有個合法的稱呼叫「三增酒」！

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