#197 納豆的誕生是一個意外!聞起來不是好吃的味道吃起來卻不一樣!

2024-11-10·37 分鐘

本集介紹

不知道大家有沒有吃過納豆?
就算沒有吃過應該也聽說過
納豆最主要的特徵就是它那特殊的味道。
為什麼納豆常常是日本早餐裡的一道料理?
納豆對人體又有什麼好處呢?

相關文章:
・ウィキペディア 納豆
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B4%8D%E8%B1%86
・納豆の栄養とルーツの秘密!
https://discoverjapan-web.com/article/65531
・「納豆を最初に食べた人」って誰?いつ、どこで、なぜ食べたんだ?
https://melos.media/hobby/167856/
・みそ・醤油・酒など食品工場で納豆を食べてはいけないのはなぜ?
https://www.exseal.co.jp/blog/taxonomy-07/8944/
・納豆に関するよくある質問
https://www.takanofoods.co.jp/contact/faq/product/natto.html

#納豆 #納豆菌 #大豆 #糸引き納豆 #発酵食品 #納豆の栄養素

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