本集介紹

《喝吧！葡萄酒》Podcast開播滿一週年了！這一年來我們總共錄製了65集，訪談了7位來賓、探討了各種生活時事與57個葡萄酒話題，接下來我們會繼續加油！

這集我們聊到了《紅樓夢》這本經典小說，原來有許多著名電視劇、小說都有《紅樓夢》的影子？讀小說就讀小說，還要搞到上課有必要嗎？台大在Coursera竟然還開了多門《紅樓夢》課程！

葡萄酒話題則延續先前未完的「鬼滅之刃」話題，介紹了上弦之壹「黑皮諾」、上弦之貳「卡本內蘇維濃」和上弦之參「梅洛」。非常嬌貴的黑皮諾，從氣候、種植到釀造都非常挑剔，說它是葡萄酒的「真．公主病」準沒錯，但若全部條件都順利過關，黑皮諾釀成的紅酒可是迷倒眾生！

說到卡本內蘇維濃就一定要提到梅洛，這兩個葡萄品種彷彿是葡萄酒界的周杰倫與方文山、泱泱與溫妮，為什麼波爾多這麼愛將這兩個品種搭配？波爾多式混釀指的又是什麼呢？

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