您敢吃臭豆腐嗎?敢吃榴蓮嗎?外國人來到台灣,敢吃臭豆腐嗎?外界的各種感官刺激,是影響消費者行為的基本因素,消費者會透過人體的五種感官接收器(眼睛、耳朵、鼻子、口腔與皮膚)來接受外界包括視覺、聽覺、嗅覺、味覺與觸覺等方面的刺激。