認識《六大類食物》-訪問輔仁大學營養科學系教授 劉沁瑜

2024-09-03·47 分鐘

本集介紹

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★本集焦點:開學了!!!! 一日之計在於晨,早餐吃什麼要怎麼吃其實很重要,但是每天早上的時間都那麼倉促,到底可以怎麼吃怎麼預備,而不用囫圇吞棗的吃早餐,讓一天活力滿滿,健康加倍!
也藉著吃早餐讓我們一起來聽聽營養師專業的介紹《六大類食物》,讓我們學習吃的均衡,吃得健康。

《上菜嘍!》:分享繪本《14隻老鼠:吃早餐》(作者:岩村和朗)

《大發現家》
凱西邀請小來賓滿滿/溢溢分享他們早餐都吃什麼以及飲食的習慣。

《深入探險》
大來賓劉沁瑜教授分享六大類食物的分類以及如何快速製作健康又營養的早餐。

大來賓介紹 |劉沁瑜教授
 -輔仁大學營養科學系 教授
 -著作:吃出影響力
 -國考營養師、糖尿病衛教師
 -三軍總醫院營養師2000-2011
 -台灣營養學會會誌副總編
 -大享食育協會理事

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