#051 從<茶金>看台灣茶葉簡史┃產業史,烏龍茶,紅茶,綠茶,高山茶

2022-02-03·40 分鐘

本集介紹

近期公視的<茶金>這部影集我真的超愛,也因此開始去研究台灣茶葉發展歷史,從紅茶、烏龍茶、綠茶的分類開始研究,也訪問了一些茶友和茶改場的朋友,透過這些朋友知道不少好故事,這邊分享給大家。

📌本集重點,嗨賴給你:
(00:01:20) 喝茶
(00:03:20) 茶餅到茶葉
(00:05:20) 茶樹:茶菁到茶葉
(00:06:50) 紅茶、烏龍茶、綠茶
(00:09:40) 1660-1680茶葉傳到大英帝國、1775蒸汽機與工業革命
(0011:40) 鴉片戰爭、開港
(00:13:00) 1860年代台灣茶葉之父約翰陶德、霞海城隍廟
(00:14:40) 李舂生台灣烏龍茶之父
(00:15:40) 1870 蘇伊士運河、茶郊=同業工會
(00:16:30) 1895 甲午戰爭、印度茶樹
(00:17:00) 茶葉的工業化發展
(00:19:00) 從烏龍茶到紅茶
(00:19:50) 1913人造肥料
(00:21:00) 國民初期:四萬舊台幣換新台幣
(00:22:50) 1945到1956 台灣人口增加300萬
(00:23:50) 1951-1965 美援、北非綠茶
(00:26:30) 十大建設、1970~1980 國民平均所得增加6倍
(00:27:20) 1975 機械化採收、從外銷到內銷
(00:28:20) 1981 廢除製茶工廠設置條例
(00:29:20) 1990 開喜烏龍、越南茶
(00:30:30) 出口量變化
(00:31:40) 茶金
(00:35:20) 茶金場景

張家洋樓:新竹北埔姜阿新洋樓
日光茶廠辦公室/審查室:花蓮文化創意產業園區
日光茶廠萎凋區:桃園大溪老茶廠
日光茶廠烘茶區:南投日月老茶廠
台灣銀行外匯部:台北中山堂
張家老宅:屏東蕭家古厝
北埔農會:宜蘭二結穀倉
永樂戲院:花蓮瑞舞丹大戲院
日光化肥場:大里菸葉廠

歷史下酒菜EP41改變歷史的小偷~盜茶獵人福鈞
https://open.firstory.me/story/ckgsgfxh8vyrs0803810alhsh/platforms

EP51 茶金:北埔茶王的高潮迭起-姜阿新
https://storyontheyard.firstory.io/episodes/ckvmhrmyh3ybh08059x5254ki

EP52 茶金:姜阿新洋樓-北埔茶虎的家
https://storyontheyard.firstory.io/episodes/ckw536zmuwmta0922ry8ajn04

【台灣演義】台灣茶業史 2021.12.19 |Taiwan History
https://reurl.cc/02xZRY

姜阿新洋樓簡介(官方網站)
https://chiangashing.wixsite.com/2018?fbclid=IwAR39X1TxlBMDGACifG9Za2j-S8o6bOkH33bnB_KyMobvbe6-S53iemHYzew

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