②⑥號老母(上):美好花生老母,梁郁倫媽媽

2021-03-29·30 分鐘

本集介紹

在鳳林鎮有一個地方在食農與藝術之間碰撞出精彩的火花,故事從手工炒花生說起,代代相傳的生活點滴最是令人懷念美好花生從傳承媽媽的炒花生手藝為起點,學習認識落花生、如何挑選品質好壞、以及掌握火候的功夫。透過一群人的力量,透過穩定的加工需求,落實在地耕作、保證價格出售,讓從事農業生產有更穩定的未來。美好花生不只提供了好吃,現場更有好玩的藝文空間。透過生活工藝、飲食文化、甚至是文學、音樂、戲劇與任何型態的藝術等主題,期待農業與藝術兩者都能輕鬆與自然地在日常的生活中被感受與感知。

今天,我們要訪問的是美好花生老母(上),梁郁倫。

▍梁郁倫
「藝術碩士返鄉從農」是所有人對梁郁倫的最初連結,東吳經濟系畢業,畢業後依循主修相關當了一年會計,這一年讓她認清自己志不在此,於是徹底放棄,2003年英國倫敦格林威治大學藝術管理碩士畢業,返台後搭上台灣文創起飛時刻,進入富邦藝術基金會開始策劃過各種重量級的展覽。2007年與攝影師先生結婚,2009年從台北落腳花蓮鳳林,創立美好花生,開始了天天農忙的生活,目前有兩個可愛的孩子。

▍訪談精華​
🔊 01.42 從經濟系到藝術管理碩士研讀
🔊 03.49 華山圍牆內的創意市集到發財車宣傳
🔊 06.00 在鳳林辦活動要找發財車馬路華
🔊 08.10 離開台北藝術產業搬到花蓮鳳林炒花生
🔊 13.49 五一勞動節的返鄉之旅
🔊 18.10 挑選花生後一年才能拿鍋炒的學習歷程
🔊 22.20 開始下田種植到端上國宴
🔊 26.47 回鄉後吃得出來蔬果的前世今生
🔊 28.20 花生園的採收

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