本集介紹

#基因改造風險詳解
▌基因改造才沒有這麼精準！建立消費者意識，掌握糧食自主，為自己的餐桌嚴格把關！

▌部分內容勘誤：
1. 8:05-8:07，全球基改作物種植面積，基改大豆與玉米面積占所有基改作物的面積約 82%，再加上基改油菜與棉花，佔了99.9%。
2. 8:47-8:58，抗蟲基改作物含有毒蛋白，是轉殖了細菌的毒蛋白基因，正確的是蘇力菌，並非農桿菌。
3. 31:56-31:57，基改作物目前比較容易檢查出來的，是第一代的基因轉殖，並非基因編輯。

#基改食品 究竟有什麼風險？從基因轉殖到新一代的基因編輯技術，我們要怎麼理解這些複雜技術中，可能帶來的自然與社會效應？基改食品難道不是解決糧食危機的好方法嗎？作為消費者，又要如何面對呢？

2008 年，包含主婦聯盟環境保護基金會、主婦聯盟生活消費合作社等眾多的團體，組成台灣無基改推動聯盟，串連國內外非基改行動，希望推動「農民不種、人民不吃、企業不賣」的訴求——時至今日，台灣校園午餐已經明定禁止使用基因改造食品，但世界上基因轉殖、基因編輯等浪潮似乎還在繼續，我們又要如何看待這件事情呢？

👉 兩代基改技術有何差異？爭議又在哪？
👉 編輯基因沒這麼容易！科學難以評估的長期風險
👉 聽說基改作物可以解決糧食危機？至今仍未有成功案例
👉 大公司基改專利一把抓，農民保種不成苦被套牢

本集邀請到台大農藝學系郭華仁名譽教授，分析基改食品中的科學技術與爭議；也聊聊作為消費者，我們應如何看待、應對基因改造食品的浪潮。

▌今日生活實踐家：
郭華仁 台大農藝學系 名譽教授

▌今日主持人：
張靖姿 主婦聯盟環境保護基金會 發展部 主任
李孝濂 主婦聯盟環境保護基金會 發展推廣組 組長
許量然 主婦聯盟環境保護基金會 專員

▌今日生活實踐小撇步：
劉秀娟 主婦聯盟環境保護基金會 綠繪本小組志工

▌小編抓重點
01:04 無基改推動聯盟宗旨
04:09 基改有兩種？跟傳統育種差別在哪？
07:38 基改作物關鍵字：抗藥性、超級雜草
13:22 基因編輯才沒這麼精準！難以預料的過敏風險？
22:47 基改夢醒？產量低落的黃金米、市場不愛的巨型河豚？
25:30 解決糧食問題靠基改？高產量、忍受逆境的基因太過複雜
27:27 國內外基改管理：能不能種？能怎麼賣？各有一套
33:06 審查與科學難以全觀，健康風險靠消費者意識把關
43:16 基改作物的環境與社會風險？印度農民苦被基改種子套牢
49:55 【今日生活實踐小撇步】校園供餐紀念日，拒吃基改食品，守護餐桌安全
製作團隊：李孝濂/企劃、許量然/音控、聲音編輯

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#生活實踐家 #Podcast #第二季 #開播
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片頭音樂：
Music Info: Upbeat Indie Folk by Lesfm
Music Link:
https://youtu.be/mzsAUKndUyQ
https://lesfm.net/
片尾音樂：
Just Cool by Unminus
https://soundcloud.com/unminus
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream:
https://bit.ly/just-cool
Music promoted by Audio Library
Music Link:
https://youtu.be/QuIoQ04e4zA

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