EP13 - 吃吃的事

2021-03-22·37 minutes

Description

為什麼有些食物會具有特別的味道?像是香菜(X),或苦瓜中的苦味,這些帶來特殊味道、存在於食物中的「二次代謝物」究竟是什麼呢?讓我們聊一聊跟吃有關的事吧!

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