循環拓客

《循環拓客》是一個關注循環永續的Podcast節目，希望藉由這集，幫助企業認識低碳廚房趨勢，以及企業如何扣緊趨勢永續又獲利！ - - - - 【節目來賓】 2025 亞太循環經濟論壇暨熱點(APCER & Hotspot) 楊依臻專案經理 論壇官網：https://www.apcer.asia/apcer-hotspot-2025/ch - - - - 【重點摘要： 2025亞太循環經濟論壇暨熱點（2025 APCER & CE Hotspot） ，10月台北見！】 企業的永續行動要能持久，理念是火種，商機是柴火。商業機會向來是企業制定經營策略的關鍵，那麼企業主們要從哪裡獲取最新的永續商機呢？ 「2025亞太循環經濟論壇暨熱點」即將於10月20日至23日在臺北松菸文創園區盛大登場，這場邀請來自全球超過20個國家的政策制定者、國際組織、學術單位及媒體，透過六條實地參訪路線及分場論壇等方式，讓來自全球的永續行動者，一起見證台灣在區域循環經濟合作與創新上的關鍵作為，一同探討循環經濟轉型實踐路徑。 本集邀請亞太循環經濟論壇暨熱點的專案經理 楊依臻Andera，來與我們分享企業如何掌握國際循環動態，一同走入循環，贏得商機。 【名詞解釋】 1. 物料：指的是在生產、製造或其他過程中使用的所有材料、原料、零件、組件、半成品、燃料、備用品、耗材及廢棄物等一切實體物品的總稱。 2. 淨零：即Net Zero，係指在國家、企業或個人的特定範圍內，將人為產生的溫室氣體排放量降至最低，並透過各種方式將剩餘的排放量從大氣中移除，達到排放量與移除量平衡，最終使淨排放量為零的目標。 這並非完全不排放，而是強調減排為主，碳抵銷（如碳捕捉、森林碳匯、購買碳權等）為輔，以因應氣候變遷，並達成例如《巴黎協定》的全球升溫控制目標。 3. 厭氧發酵：係一種在無氧（無氧氣）環境下，讓有機物被微生物分解的過程。這種發酵方式透過隔絕氧氣來控制發酵變因，常用於咖啡、葡萄酒等產業，能延長發酵時間，發展出更濃郁、平衡的風味，並增加醇厚度與甜感。 4. 綠建築：其核心定義是「消耗最少地球能源及資源，製造最少廢棄物，具有生態、節能、健康特性與減廢的建築物」，是一種追求人與環境共生共榮的建築設計理念，目標是在建築的生命週期中，最大限度地節約資源、保護環境、減少污染，同時為使用者提供健康舒適的空間。 - - - - 更多收聽管道：https://linkgoods.com/f4talktalk 有關循環資源應用、循環經濟產品及服務模式創新，可前往【中小企業綠色環保資訊網】：https://green.sme.gov.tw/index.php?lang=tw 主題許願、合作洽談，歡迎來信：f4talktalk@gmail.com --Hosting provided by SoundOn

《循環拓客》是一個關注循環永續的Podcast節目，希望藉由這集，幫助企業認識低碳趨勢，以及企業如何扣緊趨勢永續又獲利！ - - - - 【節目來賓】 台灣能源技術服務產業發展協會副理事長 暨 亮鉅公司 杜威達總經理 ESCO協會官網：https://www.taesco.org.tw/ - - - - 【重點摘要： 妥善落實節能系統設計，有助於企業養成永續體質。】 企業節能，大部分的人都知道！但大部分的人不一定知道自己有沒有做對。本集邀請行家來解密，台灣能源技術服務產業發展協會副理事長 暨 亮鉅公司 杜威達總經理來分享：企業節能怎麼做？ 思維一、檢視製程，調整工作順序，低成本高效益 思維二、從節能量切入，哪個節能量大，節能成效高，就先做哪個 思維三、節能工程複雜度低的先做 思維四、依據承辦人員的專長，依其擅長的領域先做 思維五、因法令規定，有限期改善的先做 五大節能維度，不分先後順序，傳授各大企業依自身情境一步步養好節能體質，讓省電變賺錢、減碳變未來！ 【名詞解釋】 **1. **綠色金融（Green Banking）：係指將資金導向環境友善的投資和專案，藉此促進永續發展、應對氣候變遷並達成企業的淨零目標。 其包含綠色存款、綠色債券、綠色保險等金融產品和服務，旨在引導個人、企業和非營利組織將資金投入對環境有益的項目，以達成經濟效益與環境保護的雙重目標。 2. 永續長（Chief Sustainability Officer, CSO）：係指企業或政府機關中，負責規劃與推動永續發展策略的領導人。 主要職責是將環境、社會與公司治理（ESG）議題整合進企業的核心決策與營運流程，以制定和推動永續發展策略。 具體職責包含規劃企業長期永續目標、建立衡量指標與報告機制、協調內部部門資源、與內外利害關係人溝通、監督ESG相關風險，並確保企業營運符合永續法規趨勢與社會脈動。 3. ESCO：即台灣能源技術服務業（Energy Service Company），係以中小企業為主體，屬於新興之整合型產業，除了具備異業整合特色外，亦具備跨領域之節能整合應用技術特色，以及多元化發展空間。 4. EMS：即能源管理系統（Energy Management System）係一種利用監測、分析和控制來優化能源使用效率的解決方案，可應用於個人用戶、企業、工廠、建築物和電動車充電站等領域。 透過能源管理系統，企業能降低能源成本、提升生產效益、符合ESG 永續目標，並達成節能減碳與淨零排碳的要求。 5. 能源模擬軟體：係一種利用電腦程式建立建築物或系統的詳細模型，透過模擬其在各種環境和營運條件下的能源使用情況，以預測能源消耗量、成本及評估設計方案的有效性。 - - - - 更多收聽管道：https://linkgoods.com/f4talktalk 有關循環資源應用、循環經濟產品及服務模式創新，可前往【中小企業綠色環保資訊網】：https://green.sme.gov.tw/index.php?lang=tw 主題許願、合作洽談，歡迎來信：f4talktalk@gmail.com --Hosting provided by SoundOn

《循環拓客》是一個關注循環永續的Podcast節目，希望藉由這集，幫助企業認識低碳廚房趨勢，以及企業如何扣緊趨勢永續又獲利！ - - - - 【節目來賓】 中華民國廚具廚業商業同業公會全聯會 蘇政欣常務理事 同時也是 哥德廚具 副總經理 哥德廚具Website：https://www.goater.com.tw/ - - - - 【重點摘要： 「掌握成本 + 提升價值」不只是企業獲利心法，也是發展永續的訣竅。】 『你知道全球森林的消失速度是每秒一座足球場大嗎？』隨著低碳永續意識的提升，作為木材使用大戶的廚具業也開始投入綠色經濟議題，加上越來越多消費者開始關注「低碳廚房」，將綠色選擇融入日常生活。在這股趨勢下，如何打造兼具低碳、節能與設計的廚房，成為廚具產業的新挑戰與機會。 本集節目，我們邀請 蘇政欣副總經理從低碳生活的角度出發，家庭的「廚具生態系」來分享，從建材、家具、廚具….水平整合、管理供應鏈等方式，探討企業如何透過創新材質、節能技術與永續經營策略，不僅回應市場需求，更實現「永續又獲利」的雙贏目標！ 【名詞解釋】 1. FSCTW森林認證：森林驗證就是透過獨立第三方機構森林管理委員會（Forest Stewardship Council）提供，按照既定標準，評估森林經營活動效能的檢驗工具，進而確保經營者在經營森林時兼顧森林資源有效利用、自然生態保育與社會期待之目標，是全球最被認可的森林驗證標準之一，向供應商與合作夥伴證明符合最高的林業標準要求。當產品標示有FSC™的認證標章時，就表示該產品的材料是來自於被認可的「良好管理森林」，說明產品的原物料來源是可靠的、 永續的、被監管的，不是從原始森林肆意砍伐。 2. ISO 14064-1組織型溫室氣體盤查：ISO 14064-1 是溫室氣體盤查的第一套標準守則，是任何一位永續人員都必須熟悉的，這套標準直接針對整個企業所有活動與溫室氣體排放源進行清算，在尺度上被稱為「大門到大門」（Gate-to-gate）的標準；而通過 ISO 14064-1:2018，相當於取得企業永續路徑的門票。 - - - - 更多收聽管道：https://linkgoods.com/f4talktalk 有關循環資源應用、循環經濟產品及服務模式創新，可前往【中小企業綠色環保資訊網】：https://green.sme.gov.tw/index.php?lang=tw 主題許願、合作洽談，歡迎來信：f4talktalk@gmail.com --Hosting provided by SoundOn

《循環拓客》是一個關注循環永續的Podcast節目，上一季提到循環設計的思維，以及海廢回收再生、農廢回收再生兩大產業案例，這一季一開始，就來聊聊「永續人才」。 希望藉由這集，幫助企業了解永續人才的真正價值，判斷自身需求，並學會如何有效運用永續人才來提升企業永續競爭力！ - - - - - 【節目來賓】 - 永續能源基金會 郭財吉秘書長 ** 同時為 國立臺灣科技大學工業管理系 教授兼系主任** 【學經歷】 ．美國德州理工大學工程博士 ．美國德州理工大學工程碩士 ．中國文化大學機械工程學士 ．中原大學教授，電資學院副院長，永續生產力暨品質研究中心主任 ．科技部自然科學及永續研究發展司大地科永續學門共同召集人 ．永續能源研究基金會秘書長，行政院環保署委員 ．經濟部工業局委員，經濟部中小企業處委員 - - - - - 【重點摘要】永續人才管理是落實企業永續經營體系的關鍵 何謂永續人才？永續能源基金會 郭財吉秘書長引用格羅·哈萊姆·布倫特蘭在1987年聯合國大會發表的《我們共同的未來》報告對永續發展的定義來延伸界定永續人才。 所謂永續發展，係指「滿足當代人的需求，又不危及後代人滿足其需求的發展」，並進而歸納出「經濟、社會和環境」此三大課題。並依此延伸界定永續人才，即指該人才具備對「經濟、社會、環境」三大議題面向的認知與因應能力，得以實現企業永續發展目標的人。 郭秘書長更進一步解構人才係由「個人能力、專業能力、產業能力」三個構面所組成，也就代表各行各業均有永續人才的需求，而對於想要朝永續領域發展的人才，則可於「專業能力」這個構面加強永續相關的知能，用以對應所屬產業的永續發展。 【名詞解釋】 1. 永續金融：是一種金融活動和投資策略，旨在支持經濟的永續發展，並在促進環境保護和社會發展時，無須犧牲經濟成長。永續金融涵蓋了廣泛的金融產品和服務，從投資、貸款、保險到債券等，都旨在實現長期的經濟效益，同時對環境和社會產生積極影響。 2. 永續投資：是指將環境、社會和企業治理(ESG)因素融入於投資決策之中，而ESG因素可以作為評估公司永續性和識別企業對社會影響的一種方式。其中，氣候變遷也成為影響企業的長期獲利能力和永續性的重大風險之一；與此同時，隨著過渡至低碳世界的承諾逐漸成真，相關投資機會也隨之而生。 3. 通用性人才（all purpose）：意旨永續人才今昔有異，過往永續人才被界定為通用性人才，今日永續人才更明確界定為被各個專業領域所需要的，因此即便都談到永續人才短缺，意涵卻不同。 - - - - - - 更多收聽管道：https://linkgoods.com/f4talktalk 有關循環資源應用、循環經濟產品及服務模式創新，可前往【中小企業綠色環保資訊網】：https://green.sme.gov.tw/index.php?lang=tw 主題許願、合作洽談，歡迎來信：f4talktalk@gmail.com --Hosting provided by SoundOn

《循環拓客》是一個關注循環永續的Podcast節目，上一集阿諮分享的內容太精彩，提到了全鱉外銷，也提到了活鱉產品碳足跡，還有最特別的是透過將廢棄的鱉甲鱉卵做成寵物餅乾，實現了鱉的全循環，還成功建立商模開始外銷出去了。 也因此好多人好奇，敲碗說聽不夠，說想要了解這個輔導的過程是什麼？怎麼樣的條件才能來申請呢？所以這一集把當初栗煬農廢轉金的輔導顧問請到現場啦～讓我們一起來聽聽中小及新創企業署的計畫輔導顧問 陳一瑋顧問的分享~ 節目來賓： - 中企署循環經濟計畫 / (財)塑膠工業技術發展中心 陳一瑋顧問師 經歷 • (財)塑膠工業技術發展中心 品質環境安全部 資深顧問師 • 萬岱豐食品股份有限公司 生產部 生產主管 • 宏全國際股份有限公司 品保組 組長 專業資格 / 證照 • FSSC22000 & ISO 22000:2018主導稽核員 • ISO14001:2015主導稽核員 • CQT品質技術師訓練 - - - - - - 重點摘要：誰適合申請計畫輔導？輔導如何開始、過程、成效？輔導顧問一次說給你聽 國際品牌商要求供應鏈減廢減碳日漸嚴格，影響供應鏈的每個成員。台灣中小企業數佔全體企業總數98%以上，超過163萬家，是台灣經濟主要命脈，經濟部中小及新創企業署致力於推動各項舉措以協助中小企業接軌國際。 針對本集農廢成金受邀來賓「栗煬國際」提及的政府資源，特別再邀請輔導顧問前來分享介紹如何協助企業從產品設計與生產導入綠色應用並鏈結國際，並以循環經濟的思維達到減廢減碳的目標。 名詞解釋： 1. ISO 22000：是一套國際通用的食品安全管理系統標準，為確保整條食物供應鏈都符合食品安全，由國際標準化組織（ISO）於2005年頒布，結合了ISO 9001（食品管理標準）和HACCP（危害分析及關鍵點控制管理）兩大食品相關國際認證。 - ISO9001：為食品產業的品管認證標準，用於評估企業所提供的食物產品是否維持一定的品質。 - HACCP：作為食品安全管制系統，著重於食品加工過程中可能產生的危害，藉此防治食品安全危害。 由於人們越來越重視食品品質，食品供應鏈業者勢必要嚴格地管控原料、製造流程，提高食品安全管理標準，才能有效提升市場競爭力。 2. 黑水虻：學名Hermetia illucens，是一種昆蟲，廣泛分布於世界各地。黑水虻為新興飼料用蟲，其5齡之前的幼蟲能將動物糞便、腐爛的有機物如腐肉和植物性垃圾等轉化為高品質蛋白質。此外，黑水虻可應用於處理廚餘，其生存力強，能掠奪蠅蛆的食物，進而驅逐蠅蛆。 3. 菱殼炭：又稱菱角炭。台灣台南的官田區每一年生產數千噸的菱角，同時也產生了許多菱角殼，這些菱角殼屬於農業廢棄物，不能回收，也不是一般垃圾，往往只能丟在旁邊，傳統作法會將其點火焚燒，容易造成空汙或火災。業者將其回收並投入循環經濟鏈，把菱角殼變成生物炭，可以用來清淨空氣、淨化水質、改善土壤，此外還能進一步加工做成口罩、除臭包、用處非常多。 - - - - - - 更多收聽管道：https://linkgoods.com/f4talktalk 有關循環資源應用、循環經濟產品及服務模式創新，可前往【中小企業綠色環保資訊網】：https://green.sme.gov.tw/index.php?lang=tw 主題許願、合作洽談，歡迎來信：f4talktalk@gmail.com --Hosting provided by SoundOn