B面旅遊

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提到飯店，可能會先想到舒適的客房、豐盛的早餐，以及總是笑容滿面的服務人員。這些你感受到的體驗，其實是由環環相扣的每一個細節支撐，而背後是需要高度專業的管理與訓練才能成就。本週我們邀請了曾在瑞士飯店管理學院唸書的 Carol，來聊聊在一間「飯店」上課的經歷，還有那些課本學不到、卻讓他印象深刻的校園生活。※選擇念飯店管理學院，竟是因為小時候住飯店的美好記憶！※百年飯店改建的學校，上課、吃、住都在學（飯）校（店）裡※飯店管理學這些：經濟、會計、品酒到餐廳實習，實作與理論交錯的紮實訓練※異鄉實習五四三：》超震撼！咖啡奶泡竟然可以土法煉鋼拉出來？！》努力學法文應對櫃檯接待，卻遇上只說荷語的住客……》辦理入住手續時，住客的護照居然瞬間被偷！》遇上大國最高領導人入住，間諜電影情節真實上演※對於計劃念飯店管理的同學的建議⋯⋯㊣合作： bsidetravel3@gmail.com㊣臉書：http://www.facebook.com/BsidetravelstoriesFB㊣ IG ：http://www.instagram.com/bsidetravelstories㊣ Youtube：https://www.youtube.com/@BsideTravelStories☆訂閱、追蹤、關注「B面旅遊」，每週三讓聲音帶你看見世界☆★喜歡請給五星評價，並告訴我們你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckie5fyeu0qyx09922pp3iabv/commentsPowered by Firstory Hosting