哇齋其實包含兩種意涵…
1.關於吃素的事情,我縱橫蔬食界三十幾年,也經常被問許多問題,(你為什麼吃素?)(都已經吃素了為什麼還要吃素料? ),從冷門素到熱門蔬,從小到大我就是這樣在蔬食人生走過的,也希望藉由一個小平台,分享自己的小心得。
2.其二,蔬食已貴為風潮,以前聽到吃素就感覺是宗教素,現在聽到吃素,感覺就很潮流「哇!齋!!」,所以不論你是好奇,或者是想開始蔬食生活,都可以聽聽呦~
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我吃素…會不會沒有人愛我啊!??另一半會不會不喜歡我吃素呢?怎麼和飲食習慣不同的另一半相處呢?想知道就快來聽聽今天的內容吧!!Powered by Firstory Hosting
想吃素卻擔心會影響人際關係?覺得吃素後朋友就會離你而去?吃素和別人不一樣,就會格格不入?如果你也有以上的困擾和想法,就快來聽聽這集的內容吧 !Powered by Firstory Hosting
吃素讓人感覺弱弱的?還是像影片說的,吃素反而運動體能勝於吃葷者?如果你也是運動員或是熱愛健身的人但對吃素有一些疑慮,那麼就趕快來聽這一集的內容吧~Powered by Firstory Hosting
什麼叫做隱形葷食呢?打個比方例如我們愛吃的起士裡加了凝乳酶,又稱凝乳酵素,如果成分沒有特別標示是素食凝乳酵素,那麼多半是葷的,如果我們沒有注意到,可能就會吃到葷食了。又例如我們吃的西藥,或保養品,如果是膠囊狀的,也有可能是使用明膠,明膠也就是動物膠,大多是豬皮來源,尤其是液態膠囊,目前我看到的都是明膠來源。所以關於素食的地雷陷阱區,隱形葷食,我簡單分了幾大類…1.色素2.食用膠3.乳化劑4.膠原蛋白類5.食品添加物-L-半胱胺酸6.保健食品類-鈣、維他命D了解之後,就不會在誤食葷食嘍~不過重點還是要看成分表啊!Powered by Firstory Hosting
生銅飲食,地中海飲食,低醣飲食這三個有什麼區別呢?吃素的人怎麼進行低醣飲食呢?嘴饞的時候怎麼辦?想知道就快來聽聽這集的內容吧!ps.連續晚睡兩天,今天後半段完全燒聲,又是殘害大家耳朵的一集非常抱歉了~~~Powered by Firstory Hosting